Pesto

Srdíčka z listového těsta s pestem Panzani

Suroviny

30
10min
  • 300g nerozváleného listového těsta, ideálně máslového
  • 4  polévkové lžíce pesta Panzani
sauce

Postup přípravy

  • 1. Rozválíme těsto do čtverce o hraně zhruba 30 cm a potřeme jej pestem. Těsto dvakrát přeložíme o 5 cm, až se dostaneme doprostřed čtverce.
  • 2. Totéž zopakujeme z druhé strany a obě strany těsta složíme k sobě jako knihu. Zabalíme do potravinové fólie a na 30 minut vložíme do mrazničky.
  • 3. Předehřejeme troubu na 200 °C (stupeň 6–7). Vytáhneme z mrazničky váleček těsta, nakrájíme ho na 1 cm silné plátky a ty rozložíme na plech. Pečeme 15 minut. Během pečení se těsto rozvine do tvaru palmového listu.

Bude vám také chutnat

Makaróny s houbami a tymiánem Macaroni
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Penne rigate s kuřetem a hořčicí Penne Rigate
15min
4
PŘIJETE RECEPT
Smažené capellini s krevetami Capellini
45min
6
PŘIJETE RECEPT
Zapečená kolínka s mákem a švestkami Kolínka
50min
4
PŘIJETE RECEPT