""

Collerette s rajčatovou omáčkou a lilkem

 

Ingredience

  400 gramů Panzani Collerette
• 200 g omáčky Tomacouli Nature
• 1 lilek
• 1 malá cibule
• 1 stroužek česneku
• olivový olej
• sůl a pepř

Příprava

Uveďte do mírného varu velký hrnec vody, do něj dejte těstoviny collerette a nechte je 10 minut vařit.
Sceďte a odložte na savý papír.

Wash and dice the eggplant. Peel the onion and garlic and chop finely.

Brown the onion with a little olive oil, add the diced eggplant and the minced garlic clove. Cook for 10 minutes.

Na olivovém oleji nechte zesklovatět cibuli a přidejte na kostičky nakrájený lililek a rozmačkaný stroužek česneku.
Vařte po dobu 10 minut.

Přidejte těstoviny collerette a po několik minut je ohřívejte.
Podávejte ohřáté.

 

Bude se Vám také líbit, že

Se s našimi těstovinami stanete skutečným šéfkuchařem!

Mořské
plody

Farfalle s kuraťom, vlašskými
orechmi a gorgonzolou