Notre héritage

L'Héritage de Panzani

1840

1840: Là où tout a commencé

Vincenzo, le grand-père de Giovanni (le créateur de Panzani), naît à Florence en 1840. Il épouse Blandina Pagnini en 1867. De leur union naissent 6 enfants. L'un deux, Henri, épouse Ciappi Antonia à Florence en 1907. Tous deux sont nés à Florence. Henri et Antonia auront 3 enfants. Parmi eux, Giovanni Ubaldo Panzani, le fondateur des pâtes Panzani. Située à Florence, la Via Panzani est un lieu chargé d'histoires fascinantes et emblématiques de l'Italie moderne. De plus, c'est ici que la Joconde volée a été retrouvée !

1920

1929 : un nouveau départ

Giovanni s'installe dans le grenier de ses beaux-parents en France et prépare des pâtes artisanales, avant de monter sur son vélo pour les vendre en ville.

1911 : un prodige des pâtes est né

Giovanni Panzani est né dans une famille florentine d'épiciers modestes. C'est à Florence que vit sa famille, depuis des décennies et la naissance de son grand-père. La fabrication et la vente de pâtes semblent faire partie de son ADN.

1940

1949 : la fin de la guerre

Giovanni se tourne vers de nouvelles ambitions au terme de la Seconde Guerre mondiale. La fin des tickets de rationnement et le retour du libre-échange lui apparaissent comme autant d'opportunités.

1946 : la première usine de Giovanni Panzani

Giovanni Panzani, originaire dune famille toscane, ouvre sa première usine de pâtes alimentaires et les commercialise d'abord sous la marque « Francine ». Ce nom est un hommage à sa fille Françoise.

1950

1952 : après les pâtes, la sauce

Panzani étend son champ d'activité en proposant désormais la sauce tomate en boîtes de conserve. Une idée simple mais révolutionnaire !

1950 : la naissance dune marque

Giovanni Panzani a eu l'idée révolutionnaire de conditionner ses pâtes dans des emballages en cellophane pour que leur qualité soit immédiatement visible. Cette transparence deviendra par la suite emblématique de la marque « Panzani Pasta ».

1960

1964 : du blé aux pâtes alimentaires, un savoir-faire total

Panzani investit la semoulerie de Bellevue, dans le sud de la France. La marque se lance ensuite dans une nouvelle activité : la production de semoule. Cela lui permet de maîtriser totalement la chaîne d'approvisionnement et la qualité de ses produits.

1960 : Panzani étend ses activités dans 50 pays

Depuis 1960, les premiers paquets de pâtes Panzani commencent à franchir les frontières. Panzani se développe à l'international. La marque s'est d'abord fait connaître en Europe, puis en Afrique et dans d'autres parties du globe.

1970

1973 : de nouveaux horizons

Le Groupe Danone rachète Panzani en 1973. Le fameux slogan « Des pâtes, des pâtes : oui mais des Panzani » apparaît et marque toute une génération. Grâce à Don Patillo et sa bonhommie, Panzani fait des pâtes un aliment apprécié et consommé par tous ! Durant 25 ans, ce personnage accompagnera les campagnes publicitaires de la marque.

1980

1997 : la récompense dun travail acharné

En 1997, Panzani est la marque de pâtes préférée des Français, et le numéro 2 sur le marché européen.

1989 : évolution et innovation

Panzani accompagne l'évolution des modes de vie et crée des bases culinaires comme le Tomacouli ou le Spagheto, des sauces prêtes à consommer. Cette soif d'innovation donne naissance aux plats Quick Cook en 1996.

2000

2005 : de nouvelles ambitions

Panzani rejoint le groupe Panzani Ebro Puleza. Aujourd'hui, les produits Panzani sont distribués dans plus de 50 pays. Panzani grandit pour et autour des chefs les plus célèbres du monde. C'est au 16 Via Panzani, à Florence, que Panzani accueille des chefs du monde entier afin qu'ils puissent exprimer leur passion pour les pâtes, apporter leur touche personnelle dans leur cuisine et nous offrir une expérience culinaire et émotionnelle incomparable !

2003 : la fin d'une ère

Giovanni Panzani nous quitte le 18 octobre 2003. Son héritage est énorme : 80 ans d'amour des pâtes et de la gastronomie.

2010

2015 : le bonheur à grande échelle

Panzani communique désormais sur le bonheur partagé autour d'une assiette de pâtes. La marque révolutionne le marché grâce à sa nouvelle gamme « Qualité Pâtes Fraîches » : des produits séchés, savoureux et frais, à la texture ferme et tendre.

Et maintenant ? Nous réécrivons cette histoire tous les jours en proposant des produits simples mais délicieux, respectueux de la nature et de la terre qui nous nourrit, pour faire de chaque repas un moment de partage et de bonheur !

Imprégnez-vous de l'esprit de Via Panzani en marchant dans les rues de Florence,

là où tout a commencé.