Tagliatelle
Edela lintnuudlid
-
400g Panzani Tagliatelle lintnuudleid
-
4 viilu Bayonne sinki
-
400g suitsupardirinnafileed
-
6 väikeseks tükeldatud pugusid
-
3 supilusikatäis paksendatud koort
-
Provansaali ürte
-
soola, pipart
-
2. Praadida pugud ja rinnafileed pannil läbi. Kuumutada paksendatud koort kastrulis.
-
3. Sel ajal keeta lintnuudlid rohkes keevas vees provansaali ürtidega parajalt pehmeks e „al dente“. Nõrutada.
-
4. Segada paksendatud koor ja pasta kokku. Maitsestada soola, pipraga.
-
5. Asetada peale suitsupardifilee, pugud ja singikuubikud.
-
6. Serveerida rohelise salati ja sooja õunakastmega.
-
6. Serve with a green salad and warm apple sauce.
Teile võib veel meeldida
Leiged lintnuudlid homaaridega
Tagliatelle
Retsept
Taipärane niitnuudlisalat
Vermicilli
Retsept
Capellinid täidetud seentega Bolognese kastmes
Capellini
Retsept
Kolmevärviliste spiraalnuudlite salat
Kolme Minuti Fusilli
Retsept