تاجلياتل
تاجلياتل على طريقة الجنوب الغربي الفرنسي
-
400g غرام من تاجلياتل بانزاني
-
4 شرائح جمبون بايونا
-
400g غرام من صدور البط المدخنة
-
6 قوانص مقطّعة إلى قطع صغيرة
-
3 ملاعق كبيرة من القشدة
-
أعشاب البروفونس
-
ملح، فلفل أسود
-
1. قطّع جمبون بايونا إلى مكعّبات.
-
2. في مقلاة، شوّح القوانص والصدور وسخن القشدة في قدر.
-
3. في هذه الأثناء، قم بطهي التاجلياتل فيكمية كبيرة من المياه المغلية المملحة مع أعشاب البروفونس. صفيها.
-
4. اخلط المعكرونة مع القشدة. ضع بعض الملح والفلفل الأسود.
-
5. ضع فوقه شرائح صدور البط المدخن، القوانص ومكعبات الجمبون.
-
6. قدّم مع سلطة خضراء وكومبوت تفاح ساخن.
سيعجبكم أيضًا
شاورما اللحم البقري بسلطة الطحينة مع معكرونة سباكتي نابوليتانا وسلطة البيواز
سباجتي
جعل ريسيب
كستلاتة لحم الضأن مع أوراق العنب والكسكسي
الكسكس
جعل ريسيب
أصداف ريجات محشية بموس البط والكمأ
أصداف ريجات
جعل ريسيب
تبولة مع السلطعون والأفوكادو
الكسكس
جعل ريسيب