فراشات
معكرونة فراشات بالجرجير
-
400g غرام فراشات صغيرة بانزاني
-
1 حبة فلفل حار أحمر
-
1 فص ثوم
-
3 حفنات من الطماطم الكرزية المفرومة
-
1 حفنة زيتون أسود مفروم
-
3 حفنات من الجرجير المفروم ناعمًا
-
زيت زيتون
-
1 حفنة من البارميزان المبشور
-
1. اطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح حسب مدة الطهي المحددة على الغلاف.
-
2. شوح الثوم المفروم والفلفل حتى تكسبهم لونًا ذهبيًا.
-
3. أضف الطماطم الكرزية والزيتون إلى الخليط وامزج لمدة 5 دقائق.
-
4. ادمج الكل في وعاء المعكرونة وتبل مع الحفاظ على الخليط على النار.
-
5. أزل المعكرونة من النار وأضف الجرجير ثم اخلط جيدًا.
-
6. قدم الطبق مرشوشًا عليه نشارة البارميزان. انتهينا!
سيعجبكم أيضًا
سلطة باردة بالأقلام الصغيرة على الطريقة اليونانية مع النعناع الطازج، وجبن الفيتا والبطيخ
ميني بيني
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة مع البازلاء، والجمبون والطماطم
ميني فرفال
جعل ريسيب
حساء الحروف الأبجدية بالطماطم
الحروف الأبجدية
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالدجاج والبيستو
أقلام ريجات
جعل ريسيب