فرفال
معكرونة فراشات بالجرجير
-
400g غرام فراشات صغيرة بانزاني
-
1 حبة فلفل حار أحمر
-
1 فص ثوم
-
3 حفنات من الطماطم الكرزية المفرومة
-
1 حفنة زيتون أسود مفروم
-
3 حفنات من الجرجير المفروم ناعمًا
-
زيت زيتون
-
1 حفنة من البارميزان المبشور
-
1. اطبخ المعكرونة في الماء المغلي المملح حسب مدة الطهي المحددة على الغلاف.
-
2. شوح الثوم المفروم والفلفل حتى تكسبهم لونًا ذهبيًا.
-
3. أضف الطماطم الكرزية والزيتون إلى الخليط وامزج لمدة 5 دقائق.
-
4. ادمج الكل في وعاء المعكرونة وتبل مع الحفاظ على الخليط على النار.
-
5. أزل المعكرونة من النار وأضف الجرجير ثم اخلط جيدًا.
-
6. قدم الطبق مرشوشًا عليه نشارة البارميزان. انتهينا!
سيعجبكم أيضًا
فراشات بالدجاج والجوز والغورغانزولا
فرفال
جعل ريسيب
سلطة طازجة بالفراشات، والدجاج، وجبن كونتي والجرجير
فرفال
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
سلطة فراشات مع السبانخ الصغيرة واللحم المقدد
فرفال
جعل ريسيب