شعر الملاك

حساء البستان

المكوّنات

4
10min
  • 150g غرام من شعر الملاك بانزاني
  • 125 جم فاصوليا بيضاء مطهية
  • 1 حبة بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 1 حبة كوسة صغيرة
  • 1 حبة جزر
  • 1 حبة فلفل حلو
  • 125 غرام فطر شرائح
  • 50g
  • غرام من معجون الطماطم 400g
  • غرام طماطم معلبة 750ml
  • مل من مرق الخضار 2
  • ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1
pasta

مراحل التحضير

  • 1. حمر البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح اللون ذهبيًا.
  • 2. أضف الفطر، والتوابل، والملح والفلفل الأسود وحرّك.
  • 3. ثم أضف باقي المكونات ما عدا شعر الملاك.
  • 4. حرك واطبخ على نار هادئة لمدة حوالي 45 دقيقة.
  • 5. أضف شعر الملاك واطبخ لمدة 3 دقائق.

سيعجبكم أيضًا

سلطة طازجة بالفراشات، والدجاج، وجبن كونتي والجرجير فراشات
20min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالأجبان الأربعة أقلام ريجات
15min
4
جعل ريسيب
برطمان سلطة فرفال ثلاثية الألوان
45min
4
جعل ريسيب
لفائف بالفطر لفائف
30min
4
جعل ريسيب