بيستو

أسقلوب بالبيستو والليمون الأخضر

المكوّنات

4
15min
  • 12 وحدة أسقلوب
  • 1 ملعقة كبيرة من بيستو بانزاني
  • 1 حبة ليمون أخضر
  • 3 سيقان شبت
  • 1,5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 12 من حلاقات البارميزان
sauce

مراحل التحضير

  • 1. في وعاء، اخلط البيستو مع عصير الليمون وقشره المبشور، والشبت المفروم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
  • 2. في مقلاة ساخنة، حمّر الأسقلوب في القليل من الزبدة، مدة دقيقة من الجهة الأولى و30 ثانية من الأخرى. يجب أن تظل نيئة من الداخل.
  • 3. يقدم الأسقلوب مباشرة على سرير من صلصة البيستو ويزين بشريحة بارميزان.

سيعجبكم أيضًا

كابيليني بالروبيان المقلي كابيليني
45min
6
جعل ريسيب
لازانيا بالدجاج المدخن، والباذنجان والموز المقلي لازانيا
60min
2
جعل ريسيب
سلطة تايلانديّة بشعر الملاك شعر الملاك
30min
4
جعل ريسيب
ماكروني بثمار البحر معكرونة
45min
4
جعل ريسيب