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Une histoire de Chef

Nées du désir d’avoir des pâtes sèches aussi bonnes que des pâtes fraîches, les pâtes
a créé :
Selezione di Chef sont aussi bonnes qu’au restaurant.

Ces pâtes sont le produit d’un savoir-faire unique.  Elles ont été confectionnées, pétries et façonnées comme des pâtes fraîches, ce qui leur donne leur goût exceptionnel. 

Péprarées avec des oeufs frais, ces pâtes résistent mieux à
cuisson et à la surcuisson et créent
cette sensation ferme et fondante.

A votre tour d’être un chef !

Selezione di Chef est la combinaison parfaite entre une texture fondante et une longue durée de conservation. Une expérience culinaire extraordinaire garantie !

En effet, après une séance de blind tasting,
3 chefs sur 4 les ont recommandées*!

C’est votre allié idéal pour tous vos repas pour vous faire plaisir et faire plaisir aux autres !

Qui a dit que l’on trouvait des pâtes excellentes uniquement au restaurant ?

*produit recommandé par les restaurateurs étude CHD octobre 2014.

Ingrédients

Les œufs sont un ingrédient essentiel dans la composition de nos pâtes Selezione di Chef. Pour  garantir la qualité de nos produits, il est essentiel d’assurer le bien-être des poules qui pondent les œufs.

C’est pour cette raison que nous nous sommes engagés dans un programme de bien-être animal. À partir de 2021, nous garantissons que tous nos œufs proviennent de poules élevées en liberté, au sol et non en cage.


Conseil de préparation

Cuisinez des pâtes aussi bonnes qu’au restaurant

Mettez les pâtes dans de l’eau bouillante avec la quantité de sel désirée (1L pour 100g de pâtes) et laissez cuire le temps indiqué sur le paquet.