Serpentini
Keerutorukeste kujulised makaronid chorizo toorvorstiga
-
400g Panzani Serpentini makarone
-
100g chorizot (vürtsikas toorvorst)
-
1 kollane paprika
-
2 küüslaugu küünt
-
500ml konservtomateid
-
1 supilusikatäis oliiviõli
-
150ml koort
-
80g Parmesani juustu
-
2. Hüpitada vorstikuubikuid kastrulis oliiviõliga. Lisada hakitud küüslauk ja viiludeks lõigatud kollane paprika.
-
3. Kahe minuti pärast lisada tomatid ja lasta podiseda umbes viis minutit.
-
4. Maitsestada soola ja pipraga.
-
5. Lisada kastmele koor ja segada paksuks.
-
6. Lisada keedetud pasta ja kuumutada.
-
7. Serveerida basiilikulehtede ja Parmesani riivjuustuga.
-
7. Serve with grated parmesan and basil leaves.
Teile võib veel meeldida
Chifferini sarvekesed tomatikastmes ja seentega
Chifferini
Retsept
Liblikmakaronid seentega Carbonara kastmes
Farfalle
Retsept
Sarvekesed salvei ja peekoniga
Chifferini
Retsept
Värske liblikmakaroni-, kana-, comté juustu ja rukolasalat
Farfalle
Retsept