Serpentini

Keerutorukeste kujulised makaronid chorizo toorvorstiga

Koostisosad

4
20min
  • 400g Panzani Serpentini makarone
  • 100g chorizot (vürtsikas toorvorst)
  • 1 kollane paprika
  • 2 küüslaugu küünt
  • 500ml konservtomateid
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 150ml koort
  • 80g Parmesani juustu
pasta

Valmistamisetapid

  • 2. Hüpitada vorstikuubikuid kastrulis oliiviõliga. Lisada hakitud küüslauk ja viiludeks lõigatud kollane paprika.
  • 3. Kahe minuti pärast lisada tomatid ja lasta podiseda umbes viis minutit.
  • 4. Maitsestada soola ja pipraga.
  • 5. Lisada kastmele koor ja segada paksuks.
  • 6. Lisada keedetud pasta ja kuumutada.
  • 7. Serveerida basiilikulehtede ja Parmesani riivjuustuga.
  • 7. Serve with grated parmesan and basil leaves.

Teile võib veel meeldida

Keerukujuliste makaronide taipärane gratään Torti
50min
6
Retsept
Liblikmakaronid kana, Kreeka pähklite ja gorgonzola juustuga Farfalle
15min
4
Retsept
Riisipudingu moodi Chifferini sarvekesed soolavõi karamelliga Chifferini
30min
4
Retsept
Sooniliste teokarbikeste gratään porrulaugu ja suitsulõhega Conchiglie Rigate
15min
4
Retsept