Vermicelli

Taipärane niitnuudlisalat

Koostisosad

4
30min
  • 300g niitnuudleid Vermicelli
  • 600g kanafileed
  • 4 supilusikatäis sojakastet
  • 60ml magusat tšillikastet
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 2 porgandeid
  • 1 kurki
  • soola
  • Pour la sauce :
  • värsket ingverit gingembre frais
  • supilusikatäis sojakastet c. à soupe de sauce soja
pasta

Valmistamisetapid

  • 2. Segada sojakaste magusa tšillikastmega. Panna selle segu sisse kanafilee vähemalt kaheks tunniks marineerima.
  • 4. Eelkuumutada ahi temperatuurini 180 °C
  • 5. Kallata üks supilusikatäis õli pannile ja praadida marineeritud liha läbi.
  • 6. Asetada valmistatud rinnafilee ahju ja küpsetada umbes kuus minutit.
  • 7. Koorida ja viilutada porgand seibideks. Lõigata kurk pooleks, eemaldada lusikaga seemned, seejärel lõigata peenteks viiludeks.
  • 8. Võtta liha ahjust välja ja lõigata peenteks viiludeks. Jagada pasta taldrikutele, lisada aedviljad, liha ja kallata peale kaste.
  • 8. Remove the meat from the oven and slice thinly. Arrange the pasta in plates, add the vegetables and meat and top with the rest of the sauce.

Teile võib veel meeldida

Soonilised makaronitorukesed pesto ja Parma singiga Pipe Rigate
10min
4
Retsept
Riisipudingu moodi Chifferini sarvekesed soolavõi karamelliga Chifferini
30min
4
Retsept
Küüslaugus hüpitatud spagetid Spaghetti
20min
4
Retsept
Sooniliste teokarbikeste gratään porrulaugu ja suitsulõhega Conchiglie Rigate
15min
4
Retsept