-
400g غرام من تورتي بانزاني
-
200g (غرام من اللحم المقدد (بانسيتا
-
6 صفار بيض
-
100g غرام من البارميزان المبشور
-
زيت زيتون
-
ملح وفلفل أسود
-
1. قم بطهي المعكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 7 دقائق.
-
2. قطع البانسيتا إلى شرائح رفيعة وضعها في مقلاة مع زيت الزيتون حتى تصبح مقرمشة ثم اتركها ترتاح.
-
3. امزج صفار البيض مع البارميزان المبشور بالشوكة.
-
4. سخّن خليط المعكرونة والبانستا في مقلاة واسكب وسطها صفار البيض مع البارميزان.
-
5. أضف القليل من جوزة الطيب لإضافة لمسة مميّزة على الخلطة الخاصة بك.
-
6. ضع بعض الملح والفلفل الأسود.
-
7. قدّم ساخنًا.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة سباجتي بالثوم والزيت والفلفل الحار
سباجتي
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر
أقلام ريجات
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم
الكسكس
جعل ريسيب
