سباجتي

سباجتي أماتريسيانا

المكوّنات

4
25min
  • 400g غرام من ماكروني بانزاني
  • 300g غرام من اللحم المقدد
  • 400g غرام من الطماطم المقشرة المعلبة
  • 2 دسل من النبيذ الأبيض
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 150g غرام من جبن البيكورينو
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ المعكرونة حسب توجيهات الغلاف. عندما تصبح الصلصة جاهزة، أضف المعكرونة ونصف الجبن المبشور.
  • 2. اطبخ اللحم المقدد المقطع إلى شرائح في مقلاة مع زيت الزيتون، أضف النبيذ الأبيض أو المرق، ضع بعض الملح والفلفل الأسود ثم اتركه يطبخ على نار هادئة.
  • 3. سيزيد الجبن قليلًا من كثافة الصلصة.
  • 4. قبل التقديم، رش الجبن المتبقي.

سيعجبكم أيضًا

أقلام صغيرة مع مكعبات الجمبون والخضار أقلام ريجات
20min
6
جعل ريسيب
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
شيفريني مع عشبة المريمية والبانستا شيفريني
20min
4
جعل ريسيب
مقلاة صينية بالتورتي والدجاج والأناناس تورتي
20min
4
جعل ريسيب