Spaghetti

Špagety all’amatriciana

Prísady

4
25min
  • 400g těstovin Makaróny Panzani
  • 300g slaniny guanciale
  • 400g loupaných rajčat v konzervě
  • 2 bílého vína
  • 2  polévkové lžíce olivového oleje
  • 150g ovčího sýra pecorino
pasta

Príprava

  • 1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Do hotové omáčky vmícháme těstoviny spolu s polovinou nastrouhaného sýra.
  • 2. Na pánvi na olivovém oleji orestujeme na nudličky nakrájenou slaninu, zalijeme ji bílým vínem, osolíme a opepříme a vše podusíme.
  • 3. Sýr omáčku mírně zatáhne.
  • 4. Zbytek sýra si necháme na ozdobu při servírování.

Mohlo by sa vám páčiť

Zapečené torti s mořskými plody Torti
20min
6
Urobiť recept
Pečené vermicelli s marakujovým sirupem Vermicilli
55min
12
Urobiť recept
Salát z penne a sýra šenkliš Penne Rigate
30min
3
Urobiť recept
Torti tricolore s klobáskou a cuketou Torti Tricolore
25min
4
Urobiť recept