بولونيز
باذنجان محمرة بالجبن
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
2 حبات باذنجان طويلة
-
160g غرام موزاريلا
-
3 سيقان زعتر طازج
-
1. قطّع الباذنجان إلى شرائح رقيقة في إتجاه الطول.
-
2. اطبخ الباذنجان 5 دقائق على البخار، اتركه ينشف فوق مناديل ورقية.
-
3. ضع الباذنجان على ورقة الخبز في طبق.
-
4. صبّ ووزّع صلصة البولونيز والإيمنتال. رش بالموزاريلا المقطعة وضع فوقها الزعتر الطازج.
-
5. ضعه في الفرن مدة 15 دقيقة على 220 درجة مئوية. قدم مع سلطة خضراء على سبيل المثال.
-
إن كنت لا ترغب في تناول اللحم، استبدل صلصة البولونيز بأي صلصة بانزاني أخرى دون لحم!
سيعجبكم أيضًا
أقلام ريجات بالدجاج وجبن الفيتا
أقلام ريجات
جعل ريسيب
تاجلياتل بالروبيان المطبّلة
تاجلياتل
جعل ريسيب
شيفريني مع عشبة المريمية والبانستا
شيفريني
جعل ريسيب
فراشات ثلاثية الألوان بالدجاج والطماطم
فراشات
جعل ريسيب
