لينغويني

لينغويني بثمار البحر

المكوّنات

4
25min
  • 400g غرام من لينغويني بانزاني
  • 8 وحدات جمبري
  • 1 حبة بصل،
  • 1 حبة جزر
  • 1 حبة كراث
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الجمبري، واترك اللحم والمخالب تبرد.
  • 2. قشر وافرم البصل، حك الجزر وقطّعه جوليان مع الكراث.
  • 3. شوح الخضار في 2 ملاعق كبيرة من الزيت الساخن وتبل بفلفل الكايان.
  • 4. افرم الزيتون ناعمًا وأضفه إلى الخضار.
  • 5. قم بطهي المعكرونة دون إفراط في مياه شديدة الغليان، صفيها واخلطها بالخضراوات. ثم زيّن في الأطباق.
  • 6. اطبخ الأسقلوب 1 دقيقة من كل ناحية في الزيت الساخن ثم رتبها فوق المعكرونة. ضع الجمبري لبعض ثواني في المقلاة وأضفه. زيّن الأطباق بالمخالب المحفوظة ثم قدّم.

سيعجبكم أيضًا

سلطة فراشات مع الروبيان والأفوكادو فراشات
20min
4
جعل ريسيب
شعر الملاك بكبد الدجاج وصلصة الطماطم شعر الملاك
40min
4
جعل ريسيب
شعر الملاك بالشوكولاتة شعر الملاك
25min
3
جعل ريسيب
أقلام صغيرة بالكاربونارا والفطر أقلام ريجات
10min
4
جعل ريسيب