-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
250g غرام لحم بقري
-
500ml مل مرق لحم بقري
-
400g غرام طماطم
-
250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
-
2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
-
3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.
سيعجبكم أيضًا
فوسيلي مع لحم الخروف والفلفل
فوسيلي
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
شعيرية بلحم الدجاج على الطريقة المغربية
الشعيرية
جعل ريسيب
سباجتي بالبصل، والكريمة والجمبون المجفف
سباجتي
جعل ريسيب