-
150g غرام من شعر الملاك بانزاني
-
250g غرام لحم بقري
-
500ml مل مرق لحم بقري
-
400g غرام طماطم
-
250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
-
1 حبة بصل
-
2 فصوص ثوم
-
4 ملاعق كبيرة زيت
-
1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
-
2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
-
3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-
4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.
سيعجبكم أيضًا
سلطة أقلام ريجات مع الجمبون والفلفل الحلو
أقلام ريجات
جعل ريسيب
شيفريني على طريقة مهلبية الأرز بكراميل الزبدة المملحة
شيفريني
جعل ريسيب
لازانيا بالدجاج المدخن، والباذنجان والموز المقلي
لازانيا
جعل ريسيب
