شعر الملاك

حساء لحم بقري

المكوّنات

4
60min
  • 150g غرام من شعر الملاك بانزاني
  • 250g غرام لحم بقري
  • 500ml مل مرق لحم بقري
  • 400g غرام طماطم
  • 250g غرام فاصوليا حمراء مطهية
  • 1 حبة بصل
  • 2 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
pasta

مراحل التحضير

  • 1. في قدر كبير، شوّح البصل، والثوم، ولحم البقر والطماطم المقطعة إلى أجزاء صغيرة جدّا في زيت الزيتون مدّة 5 دقائق تقريبًا.
  • 2. أضف بعض المرق، عدّل التتبيل واتركه يغلي.
  • 3. أضف الفاصوليا الحمراء وسوّي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
  • 4. أضف شعر الملاك واطبخ مدة 3 دقائق.

سيعجبكم أيضًا

معكرونة سباجتي بالثوم والزيت والفلفل الحار سباجتي
15min
4
جعل ريسيب
غراتان ماكروني بسمك القد معكرونة
15min
4
جعل ريسيب
كانيلوني مع السبانخ والريكوتا والصنوبر لازانيا
35min
4
جعل ريسيب
فراشات الصيف بالشمام والموزاريلا فرفال
20min
6
جعل ريسيب