أقلام ريجات

أقلام على الطريقة الجبلية

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام أقلام ريجات بانزاني
  • 150g غرام من جبن بوفورت
  • 150g غرام من الجمبون الني
  • 35 سل من القشدة السائلة
  • 2 حبات بصل
  • جوزة الطيب
  • ملح، فلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قطّع الجمبون إلى شرائح رقيقة.
  • 2. قشر وقطع البصل. شوحه على نار متوسطة، ثم أضف الجمبون والقشدة. تبل ببعض الملح، والفلفل الأسود وجوزة الطيب. يترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.
  • 3. بالتوازي، اطبخ المعكرونة في الكثير من الماء المملح حسب توجيهات الغلاف. صفيها.
  • 4. رتب المعكرونة في طبق التقديم ثم اسكب الصلصة وقلب.
  • 5. غطّي بالبوفورت المبشور وقدّم مباشرة.

سيعجبكم أيضًا

حساء الحروف الأبجدية بالخضار الحروف الأبجدية
25min
4
جعل ريسيب
سلطة فراشات صغيرة مع البازلاء، والجمبون والطماطم ميني فرفال
15min
4
جعل ريسيب
بارمنتييه تورتي باللحم تورتي
50min
4
جعل ريسيب
سلطة تاجلياتل بالتّونة تاجلياتل
25min
4
جعل ريسيب