picto-chef
شعر الملاك

سباجيتي بالدجاج والكستناء

المكوّنات

4
20min
  • 250g غرام سباجيتي بانزاني
  • 150g غرام بيستو بانزاني
  • 150g غرام صلصة نابوليتانا بانزاني
  • 2 cs غرام كستناء
  • 10g لتر مرقة دجاج
  • 10g غرام فطر طازج
  • 4 gousse غرام زيت زيتون
  • 25g غرام بصل
  • Sel 10g
  • de beurre 4
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أضف الملح للماء المغلي واطبخ المعكرونة من 8 - 10 دقائق
  • 2. استخدم سكين لعمل علامة "X" على الطرف المدبب من كل حبة كستناء. ثم ضع المكسرات في طبق آمن للميكروويف ، واطبخها في الميكروويف على فترات دقيقة واحدة لكل مرة، حتى يبدأ الغلاف الخارجي في التقشر نحو الخارج قليلًا (3-4 دقائق). ضعها جانبًا.
  • 3. اسلق اليقطين وقطعه مكعبات ثم ضعه جانبًا
  • 4. قطع البصل والفطر الطازج، واهرس الثوم
  • 5. سخن زيت الزيتون في مقلاة وشوح البصل، الفطر والثوم
  • 6. ثم أضف 3/4 من الكستناء المحمص، نصف مرقة الدجاج، كريمة الطهي، مكعبات اليقطين المسلوقة (ابق بعض المكعبات للتزيين)، الطرخون المقطع، صلصة البيستو وصلصة النابوليتانا.

سيعجبكم أيضًا

سباجيتي بالدجاج والكستناء شعر الملاك
20min
4
جعل ريسيب
لينغويني بالصدف لينغويني
20min
4
جعل ريسيب
مقلاة صينية بالكسكس والروبيان الكسكس
70min
6
جعل ريسيب
معكرونة أقلام صغيرة مع سلمون وجرجير أقلام ريجات
25min
4
جعل ريسيب