الشعيرية

سباجيتي بالدجاج والكستناء

المكوّنات

4
20min
  • 250g غرام سباجيتي بانزاني
  • 150g غرام بيستو بانزاني
  • 150g غرام صلصة نابوليتانا بانزاني
  • 2 cs غرام كستناء
  • 10g لتر مرقة دجاج
  • 10g غرام فطر طازج
  • 4 gousse غرام زيت زيتون
  • 25g غرام بصل
  • Sel 10g
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أضف الملح للماء المغلي واطبخ المعكرونة من 8 - 10 دقائق
  • 2. استخدم سكين لعمل علامة "X" على الطرف المدبب من كل حبة كستناء. ثم ضع المكسرات في طبق آمن للميكروويف ، واطبخها في الميكروويف على فترات دقيقة واحدة لكل مرة، حتى يبدأ الغلاف الخارجي في التقشر نحو الخارج قليلًا (3-4 دقائق). ضعها جانبًا.
  • 3. اسلق اليقطين وقطعه مكعبات ثم ضعه جانبًا
  • 4. قطع البصل والفطر الطازج، واهرس الثوم
  • 5. سخن زيت الزيتون في مقلاة وشوح البصل، الفطر والثوم
  • 6. ثم أضف 3/4 من الكستناء المحمص، نصف مرقة الدجاج، كريمة الطهي، مكعبات اليقطين المسلوقة (ابق بعض المكعبات للتزيين)، الطرخون المقطع، صلصة البيستو وصلصة النابوليتانا.

سيعجبكم أيضًا

شيفريني على طريقة مهلبية الأرز بكراميل الزبدة المملحة شيفريني
30min
4
جعل ريسيب
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم ريغاتوني
15min
4
جعل ريسيب
ماكروني مع الفطر والزعتر معكرونة
20min
4
جعل ريسيب
أقلام ريجات بالكوسة، والدجاج المنقوع في الكاري والجزر أقلام ريجات
45min
4
جعل ريسيب