الشعيرية

سباجيتي بالدجاج والكستناء

المكوّنات

4
20min
  • 250g غرام سباجيتي بانزاني
  • 150g غرام بيستو بانزاني
  • 150g غرام صلصة نابوليتانا بانزاني
  • 2 cs غرام كستناء
  • 10g لتر مرقة دجاج
  • 10g غرام فطر طازج
  • 4 gousse غرام زيت زيتون
  • 25g غرام بصل
  • Sel 10g
pasta

مراحل التحضير

  • 1. أضف الملح للماء المغلي واطبخ المعكرونة من 8 - 10 دقائق
  • 2. استخدم سكين لعمل علامة "X" على الطرف المدبب من كل حبة كستناء. ثم ضع المكسرات في طبق آمن للميكروويف ، واطبخها في الميكروويف على فترات دقيقة واحدة لكل مرة، حتى يبدأ الغلاف الخارجي في التقشر نحو الخارج قليلًا (3-4 دقائق). ضعها جانبًا.
  • 3. اسلق اليقطين وقطعه مكعبات ثم ضعه جانبًا
  • 4. قطع البصل والفطر الطازج، واهرس الثوم
  • 5. سخن زيت الزيتون في مقلاة وشوح البصل، الفطر والثوم
  • 6. ثم أضف 3/4 من الكستناء المحمص، نصف مرقة الدجاج، كريمة الطهي، مكعبات اليقطين المسلوقة (ابق بعض المكعبات للتزيين)، الطرخون المقطع، صلصة البيستو وصلصة النابوليتانا.

سيعجبكم أيضًا

معكرونة لينغويني ببيستو الريحان والكوسة والطماطم الكرزية لينغويني
30min
4
جعل ريسيب
سلطة فوسيلي ثلاثية الألوان فوسيلي 3 دقائق
30min
4
جعل ريسيب
سباجتي في صلصة بيضاء مع بولونيز الباذنجان، والريحان والبارميزان سباجتي
45min
4
جعل ريسيب
كسكس مع يخنة الرّوبيان، والريحان والطماطم الكسكس
35min
4
جعل ريسيب