Tagliatelle aux crevettes, piments et citron
Ingrédients
400 g of Panzani Tagliatelle
• 250 of peeled shrimps
• 1 tomato
• 4 to 5 tbsp of Ketchup
• 5 to 10 drops of Tabasco
• Chilli paste
• Harissa
• Bird pepper pad
• 2 tablespoons of olive oil
• Salt and pepper from the mill
Préparation
Pelez la tomate et coupez-la en petits morceaux. Faites cuire les morceaux de tomate avec le ketchup et le Tabasco dans une casserole à feu doux. Ajouter la pâte de piment et la harissa.
Mélangez les crevettes décortiquées à la sauce et laissez macérer pendant 20 minutes, en remuant régulièrement.
Faites cuire les tagliatelles dans un grand volume d’eau salée pendant 12 minutes.
Dressez les assiettes avec les pâtes, les crevettes et quelques piments, en versant un filet d’huile d’olive au dernier moment. Servir froid.
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