Tagliatelle köögiviljadega
Koostisained
400 g Panzani tagliatelle’t
• 2 suvikõrvitsat
• 2 küpset tomatit
• 20 kivideta musta oliivi
• 1 sibul
• 1 küüslauguküüs
• 3 spl oliiviõli
• paar väikest basiilikulehte
Valmistamine
Tükelda suvikõrvitsad ja tomatid väikesteks tükkideks, haki sibul ja purusta küüslauk.
Keeda Panzani tagliatelle’t suures potitäies soolases vees.
In a frying pan or wok, sauté the onion and garlic in olive oil. Then add the vegetables and sauté for a few minutes (the vegetables should remain a little firm).
Pruunista sibulad ja küüslauk oliiviõlis pannil või vokipannil. Seejärel lisa köögiviljad ja pruunista neid paar minutit (köögiviljad peaksid jääma poolkõvaks). Sega pasta ja köögiviljad hoolikalt serveerimisnõus ning lisa basiilik ja oliivid vahetult enne serveerimist.
Sulle meeldib ka
Saa oma pastaroogadega tõeliseks meisterkokaks!
Tagliatelle tšilli ja sidrunikrevettidega
Tagliatelle sidruniga maitsestatud värske koore ja tuunikalaga