Macaroni

Těstovinový salát s fenyklem a salámem

Prísady

4
20min
  • 400g těstovin Makaróny Panzani
  • 2  fenykly
  • 4  polévkové lžíce oleje
  • 2  polévkové lžíce hořčice
  • 1  polévková lžíce octa balsamico
  •  špetka cukru
  • 150g salámu nakrájeného na centimetrová kolečka
pasta

Príprava

  • 1. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus).
  • 2. Mezitím nakrájíme nebo nastrouháme fenykl na tenké plátky a snítky fenyklu si necháme na ozdobu.
  • 3. Plátky fenyklu ochutíme 2 polévkovými lžícemi oleje, hořčicí, octem balsamico, růžovým pepřem a případně i cukrem.
  • 4. Salám nakrájíme na kostky.
  • 5. Scedíme těstoviny, propláchneme je pod tekoucí vodou, nasypeme do salátové mísy a necháme ustálit na pokojové teplotě.
  • 6. Přidáme fenykl a kostky salámu.
  • 7. Opepříme a ozdobíme snítkami fenyklu, které jsme si dali stranou.

Mohlo by sa vám páčiť

Špagety alla puttanesca Spaghetti
20min
4
Urobiť recept
Penne rigate s kuřetem a fetou Penne Rigate
20min
4
Urobiť recept
Zapečené torti s kuřetem na thajský způsob Torti
50min
6
Urobiť recept
Lasagne s kuřetem a houbami Lasagne
60min
4
Urobiť recept