Macaroni
Zapečené makaróny s cuketou a chilli papričkami
-
300g těstovin Makaróny Panzani
-
400g cukety
-
300ml zakysané smetany
-
200ml mléka
-
200g mozzarelly
-
chilli paprička Espelette
-
sůl
-
1. Předehřejeme troubu na 200 °C.
-
2. Připravíme si omáčku na zapékání: Uvařené cukety smícháme s chilli papričkou Espelette, mlékem a smetanou.
-
3. Dochutíme.
-
4. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Těstoviny nasypeme na dno zapékací mísy. Zalijeme omáčkou a celý povrch poklademe plátky mozzarelly.
-
5. Pečeme 20 minut a před podáváním necháme 10 minut odstát, aby se vstřebala všechna tekutina.
