Lasagne
Lososové jednohubky
-
12 kusů těstovin Cannelloni nebo Lasagne Panzani
-
200g uzeného lososa
-
50g odtučněné zakysané smetany
-
5g kaparů
-
5g jarní cibulky
-
3g kopru
-
citronová kůra
-
pepř
-
1. Cannelloni 7–10 minut vaříme ve vroucí vodě.
-
2. Po uvaření rozkrojíme 6 kusů těstovin na polovinu (aby nám vzniklo 12 kusů).
-
3. V míse smícháme odtučněnou zakysanou smetanu, uzeného lososa nakrájeného na kostky, nasekané kapary, nasekanou jarní cibulku, nasekaný kopr, pepř a citronovou šťávu.
-
4. Přendáme směs do zdobicího sáčku.
-
5. Každý kus cannelloni naplníme směsí s uzeným lososem a zarolujeme.
-
6. Ozdobíme plátky citronu, růžovým pepřem a octem balsamico.
