Tagliatelle
Tagliatelle s pikantními krevetami
-
400g těstovin Tagliatelle Panzani
-
250g vyloupaných krevet
-
1 rajče
-
4 až 5 polévkových lžic kečupu
-
5 až 10 kapek omáčky tabasco
-
chilli pasta
-
pasta harissa
-
několik chilli papriček
-
1. Rajče oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Na mírném ohni je v hrnci povaříme s kečupem a omáčkou tabasco. Přidáme chilli pastu a směs harissa.
-
2. Omáčku smícháme s vyloupanými krevetami a za pravidelného míchání necháme 20 minut marinovat.
-
3. Tagliatelle 12 minut vaříme ve velkém množství osolené vody a poté scedíme.
-
4. Na talíře rozdělíme těstoviny, krevety a několik chilli papriček a těsně před podáváním pokapeme olivovým olejem. Podáváme studené.