Penne Rigate
Těstovinový salát se šunkou a paprikou
-
400g těstovin Penne Rigate Panzani
-
150g šunky
-
2 oloupané papriky
-
3 polévkové lžíce olivového oleje
-
1 polévková lžíce bílého vinného octa
-
1. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus).
-
2. Šunku a papriky nakrájíme na nudličky.
-
3. Ušleháme omáčku z oleje, vinného octa a nasekaného estragonu a ochutíme.
-
4. Scedíme těstoviny a vmícháme do nich omáčku.
-
5. Přidáme nakrájenou šunku a papriku a opatrně promícháme.
