Linguine

Linguine s mořskými plody

Prísady

4
25min
  • 400g těstovin Linguine Panzani
  • 8  krevet
  • 1  cibule
  • 1  mrkev
  • 1  pórek
  • 4  polévkové lžíce oleje
  • 2  polévkové lžíce černých oliv
pasta

Príprava

  • 1. Krevety oloupeme a maso a klepítka uložíme do chladu.
  • 2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkve oškrábeme a společně s pórkem nakrájíme na tenké nudličky.
  • 3. Zeleninu orestujeme na 2 polévkových lžících rozpáleného oleje a dochutíme kajenským pepřem.
  • 4. Olivy nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.
  • 5. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody, scedíme a promícháme se zeleninou. Pak pokrm rozdělíme na talíře.
  • 6. Hřebenatky vždy 1 minutu opékáme z každé strany na rozpáleném oleji a položíme je na těstoviny. Krevety několik sekund restujeme na pánvi a přidáme k pokrmu. Talíře ozdobíme klepítky, která jsme si dali stranou, a podáváme.

Mohlo by sa vám páčiť

Těstovinový salát se šunkou a paprikou Penne Rigate
20min
4
Urobiť recept
Restované špagety s česnekem Spaghetti
20min
4
Urobiť recept
Těstoviny v jednom hrnci Fusilli
10min
2
Urobiť recept
Rajská polévka s těstovinami Alfabeto Alfabeto
30min
4
Urobiť recept