Tagliatelle

Тальятелле с лангустинами

Ингредиенты

4
25min
  • 400g тальятелле «Панзани»
  • 24 лангустины
  • 12 сушёные помидоры
  • 1 пучок шнитт-лука
  • 2 лук-шалот
  • 3 растительное масло
  • Lemon juice
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Очистить лангустины, не отделяя клешни и голову.
  • 2. Крупно нарезать помидоры и шнитт-лук.
  • 3. Почистить и тонко нарезать лук-шалот.
  • 4. Смешать помидоры, шнитт-лук и лук-шалот с растительным маслом.
  • 5. Приправить перцем.
  • 6. Сварить макароны «аль денте» в кипящей воде, обдать холодной водой и откинуть на дуршлаг.
  • 7. Добавить подливу и дать остыть.
  • 8. Season with lemon juice.
  • 9. С помощью вилки или ложки выложить 2-3 горстки на каждую тарелку. Рядом положить лангустины.

Вам также могут понравиться

Ракушки рифлёные с креветками Ракушки рифлёные
30min
4
Сделать рецепт
Мини-пенне с лососем и рикоттой Пенне Ригате
25min
4
Сделать рецепт
Тальятелле с лангустинами Tagliatelle
25min
4
Сделать рецепт
Лазанья с лососем, шампиньонами и соусом песто Lasagne
20min
4
Сделать рецепт