Farfalle

Салат с фарфалле, кабачками, сыром фета и кедровыми орешками

Ингредиенты

4
20min
  • 400g Фарфалле «Панзани»
  • 2 кабачки
  • 400g фета
  • 100g кедровые орешки
  • 10cl оливковое масло
  • прованские травы
  • соль, чёрный молотый перец
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Варить фарфалле в течение 11 минут в большой кастрюле кипящей подсоленной воды со столовой ложкой оливкового масла. Откинуть на дуршлаг.
  • 2. Обжарить кедровые орешки на сковороде, смазанной растительным маслом. Отставить в сторону.
  • 3. Нарезать кабачки маленькими кубиками и обжарить их на сковородке. Отставить в сторону.
  • 4. Перемешать макароны с кабачками и кедровыми орешками. Добавить кубики феты, предварительно обваленные в прованских травах.
  • 5. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Подавать холодным.

Вам также могут понравиться

Тарт со спагетти Spaghetti
20min
4
Сделать рецепт
Салат из макарон по-средиземноморски Torti Tricolore
15min
4
Сделать рецепт
Спиральки с соусом с горгонзолой и кабачками Фузилли
30min
4
Сделать рецепт
Салат с мини-фарфалле по-гречески Мини-фарфалле
20min
4
Сделать рецепт