Фузилли
Спиральки с соусом с горгонзолой и кабачками
-
400g Спиральки «Панзани»
-
120g горгонзола
-
2 кабачки
-
2 оливковое масло
-
щепотка
-
соль
-
перец
-
1. Сварить макароны, следуя инструкциям на упаковке (сохранить воду, в которой варились макароны).
-
2. Припустить кабачки на растительном масле. Добавить соль, перец и 150 мл воды, оставшейся после варки макарон.
-
3. Добавить горгонзолу, потомить ещё некоторое время до получения кремообразного соуса.
-
4. Выложить макароны в соус, перемешать, добавить крупно нарезанную петрушку.
Вам также могут понравиться
Карамелизированные бананы с макаронами «волосы ангела»
Вермишель
Сделать рецепт
