Spaghetti

Спагетти с тигровыми креветками, обжаренными в кляре

Ингредиенты

5
15min
  • 10 тигровые креветки
  • 25g спагетти «Панзани»
  • 25 кукурузная мука
  • 1 яйцо
  • сладкий соус чили
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Сварить спагетти.
  • 2. Очистить креветки и удалить спинную прожилку. Обвалять креветки в кукурузной муке, опустить во взбитое яйцо, затем обернуть каждую двумя нитями спагетти.
  • 3. Обжарить при 180 °С до изменения цвета и подать со сладким соусом чили.
  • Этот рецепт предлагает вам Фабрис Жиро, шеф ресторана «Maison Blanche» в Париже.

Вам также могут понравиться

Рифлёные ракушки c уткой и белыми трюфелями Ракушки рифлёные
25min
5
Сделать рецепт
Каннеллони со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешками Lasagne
35min
4
Сделать рецепт
Рифлёные улитки с рукколой и чоризо Пипе Ригате
20min
4
Сделать рецепт
Спагетти с мидиями Spaghetti
30min
4
Сделать рецепт