Вермишель

овощной суп

Ингредиенты

4
10min
  • 150g вермишель «Панзани»
  • 125 отваренная стручковая фасоль
  • 1 лук
  • 2 зубчики чеснока
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 125 нарезанные шампиньоны
  • 50g de purée de tomates
  • 400g de tomates en conserve
  • 750ml de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до румяной корочки.
  • 2. Добавить шампиньоны, зелень, соль, перец, всё перемешать.
  • 3. Затем добавить остальные ингредиенты, кроме вермишели.
  • 4. Перемешать и готовить на слабом огне примерно 45 минут.
  • 5. Добавить вермишель и готовить ещё 3 минуты.

Вам также могут понравиться

Ригатони с мясными тефтелями Rigatoni
15min
4
Сделать рецепт
Серпентини с шампиньонами Serpentini
30min
4
Сделать рецепт
зелёный табуле Кускус
20min
4
Сделать рецепт
Суп с макаронами «Алфавит» и овощами Alfabeto
25min
4
Сделать рецепт