-
150g вермишель «Панзани»
-
125 отваренная стручковая фасоль
-
1 лук
-
2 зубчики чеснока
-
1 небольшой кабачок
-
1 морковь
-
1 сладкий перец
-
125 нарезанные шампиньоны
-
50g de purée de tomates
-
400g de tomates en conserve
-
750ml de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до румяной корочки.
-
2. Добавить шампиньоны, зелень, соль, перец, всё перемешать.
-
3. Затем добавить остальные ингредиенты, кроме вермишели.
-
4. Перемешать и готовить на слабом огне примерно 45 минут.
-
5. Добавить вермишель и готовить ещё 3 минуты.
Вам также могут понравиться
