Macaroni

Маккерони с пеперонатой

Ингредиенты

4
25min
  • 400g Маккерони «Панзани»
  • 2 лук
  • 2 зубчики чеснока
  • 4 оливковое масло
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 жёлтый сладкий перец
  • 1 зелёный сладкий перец
  • тимьян
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Очистить лук и чеснок, нарезать ломтиками, обжарить на двух столовых ложках оливкового масла.
  • 2. В это время разрезать перцы на две половинки, очистить от семян, нарезать ломтиками толщиной в 1 см.
  • 3. Выложить на сковороду, приправить тимьяном. Потушить 6 минут с закрытой крышкой на слабом огне.
  • 4. Сварить маккерони «аль денте», слить воду.
  • 5. Добавить оставшееся растительное масло, разложить по тарелкам.
  • 6. Украсить овощами, подавать горячим.

Вам также могут понравиться

Спагетти с луком-пореем, сливками и розовыми креветками Spaghetti
20min
4
Сделать рецепт
Спагетти аматричана Spaghetti
25min
4
Сделать рецепт
Тальятелле с шампиньонами и пармезаном Tagliatelle
20min
4
Сделать рецепт
Рифлёные улитки с курицей и оливками Пипе Ригате
30min
4
Сделать рецепт