Spaghetti

Spaghetti aux poireaux à la crème et aux crevettes roses

Ingrédients

4
20min
  • 400g de Spaghetti Panzani
  • 3 poireaux
  • 2 de bouillon de légumes
  • 1 de crème
  • 1 tomate
  • 400g de crevettes roses
  • 50g de fromage râpé
  • Curry
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Détailler les poireaux en fines tranches et cuire à feu doux et à couvert avec le bouillon et la crème.
  • 2. Épicer au curry.
  • 3. Épépiner la tomate et couper la chair en dés.
  • 4. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes « al dente » dans une grande quantité d'eau bouillante. Égoutter. Ajouter les dés de tomates 1 minute avant de les égoutter.
  • 5. Incorporer les crevettes à la sauce et les faire chauffer 2 minutes.
  • 6. Incorporer les pâtes à la sauce et servir garnis d'un peu de fromage râpé.

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