Pesto

Petits palmiers au Pesto Panzani

Ingrédients

30
10min
  • 300g de pâte feuilletée en bloc pur beurre de préférence
  • 4 c. à soupe de Pesto Panzani
sauce

Etapes de préparation

  • 1. Étaler la pâte pour obtenir un carré de 30 cm de côté environ, puis la tartiner de Pesto. Replier la pâte sur 5 cm à deux reprises jusqu'à arriver au milieu du carré.
  • 2. Répéter l'opération de l'autre côté, puis refermer la pâte sur elle même comme un livre. Emballer dans du film alimentaire et placer 30 minutes au congélateur.
  • 3. Préchauffer le four à 200 °C (Th 6-7). Sortir le boudin de pâte du congélateur, puis détailler en tranches de 1 cm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque de cuisson. Enfourner 15 minutes. En cuisant, la pâte va se déplier et former des palmiers.

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