Lasagne + Herbes aromatiques

Lasagne classique

Ingrédients

4
25min
  • 8 feuilles de Lasagne Panzani
  • 1 oignon
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 390g pot de sauce Napoletana Panzani
  • 400g de viande hachée
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1 c. à soupe de farine
  • 2 de lait
pasta
sauce

Etapes de préparation

  • 1. Peler et hacher l'oignon et faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile.
  • 2. Faire frire la viande en remuant jusqu'à obtention d'une consistance grumeleuse. Y ajouter la sauce Panzani.
  • 3. Faire fondre le beurre avec la farine dans une autre casserole, ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans cesser de remuer. Poivrer et ajouter la noix de muscade.
  • 4. Huiler un plat à gratin avec la cuillère d'huile restante et dresser un fond de sauce dans le plat.
  • 5. Couvrir de feuilles à Lasagne et superposer les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • 6. Couvrir le tout de sauce blanche, saupoudrer de fromage et enfourner à 180 °C. Faire cuire 12 minutes et faire ensuite dorer sous un gril chaud pour une croûte plus épaisse.

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