Fettuccini

Gratin de Fettucine à la dinde, fromage mozzarella et cottage

Ingrédients

4
70min
  • 400g de Fettucine Panzani
  • 500g de viande hachée de dinde
  • 400g de chair de tomate en conserve
  • 250g de bûche de mozzarella
  • 250g de fromage blanc (cottage)
  • 1 poignée d'oignons verts
  • 1 petit oignon
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 1
  • c. à café de marjolaine séchée 1
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Plonger les pâtes dans l'eau bouillante préalablement salée pendant 7 minutes.
  • 2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon finement coupé, ajouter la viande de dinde et la faire sauter.
  • 3. Ajouter à la viande les tomates en conserve, l'origan, le sel, le poivre et faire cuire le mélange pendant 15 minutes.
  • 4. Entre-temps, mélanger dans un bol le fromage cottage avec la marjolaine.
  • 5. Préchauffer le four à 180 °C. Enduire le plat de cuisson avec de l'huile et y mettre la moitié de la viande hachée. Puis ajouter les pâtes cuites, le fromage cottage et le reste de viande. Faire cuire au four pendant 30 minutes.
  • 6. Sortir les pâtes du four et y ajouter les oignons verts coupés en morceaux assez longs, les tranches de tomate et de mozzarella.
  • 7. Mettre au four et faire cuire pendant environ 10 minutes.

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