Torti
Wok de Torti au poulet et à l'ananas
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400g de Torti Panzani
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400g de filet de poulet
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1 oignon
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1 petit ananas frais
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1 c. à soupe d'huile
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Curry
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1. Détailler le poulet en dés, peler et hacher l'oignon.
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2. Peler l'ananas, éliminer le centre dur et couper la chair en petits dés.
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3. Faire chauffer l'huile dans le wok. Saisir le poulet et l'oignon et assaisonner de poudre de curry.
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4. Pendant ce temps, faire cuire les pâtes « al dente » à grandes eaux bouillantes.
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5. Ajouter les dés d'ananas à la viande et faire cuire en remuant jusqu'à légère caramélisation.
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6. Égoutter les pâtes et mélanger à la préparation du wok.
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