Spaghetti
Spaghetti aux moules
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400g de Spaghetti Panzani
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500g de moules
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1 piment frais
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200g de tomates cerises
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4 gousses d'ail
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20cl de vin blanc
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50g beurre
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Huile d'olive
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1. Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant 8 minutes.
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2. Couper l'ail et le piment en tranches.
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3. Faire dorer l'ail et le piment à l'huile d'olive dans une poêle.
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4. Cuire les tomates cerises coupées en deux, les moules bien nettoyées et le vin blanc assaisonnés de sel et de poivre dans une casserole avec le couvercle pendant 2-3 minutes.
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5. Une fois les moules ouvertes, ajouter le beurre, les pâtes et le persil haché.
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6. Servir le tout chaud.
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