Tagliatelle

Salade de Tagliatelle au thon

Ingrédients

4
25min
  • 400g de Tagliatelle Panzani
  • 1 oignon
  • 7 c. à soupe d'huile
  • 1 botte de persil
  • 1 botte de ciboulette
  • 1 botte de basilic
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Peler et hacher l'oignon puis les faire cuire dans 2 cuillères d'huile.
  • 2. Hacher les herbes et les ajouter. Incorporer 4 cuillères d'huile et laisser tiédir.
  • 3. Épépiner la tomate et couper la chair en dés.
  • 4. Cuire les pâtes « al dente » dans l'eau bouillante.
  • 5. Poivrer le thon. Le saisir dans le reste de l'huile chaude, 2 minutes sur chaque face.
  • 6. Couper le poisson en bouchées
  • 7. Égoutter les pâtes et mélanger l'huile aux herbes.
  • 8. Dresser sur les assiettes, garnir de poisson et de dés de tomate. Assaisonner de jus de citron.

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