Couscous
Salade de crevettes au Couscous parfumé
-
500g de Couscous Panzani
-
200g de crevettes cuites décortiquées
-
1 botte de persil
-
1 c. à café de cumin
-
1 c. à café de paprika
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
Jus de citron
-
1. Préparer la graine de Couscous : dans un grand saladier, verser le couscous et ajouter le volume d'eau correspondant.
-
2. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes.
-
3. Égrener avec une fourchette.
-
4. Laisser refroidir 30 minutes.
-
5. Dans un saladier, mélanger le citron, l'huile et le sel. Ajouter le persil lavé et haché, les épices et les crevettes. Bien mélanger puis incorporer la graine de couscous.
-
6. Mélanger à nouveau et servir frais.
Vous aimerez aussi
Lasagnes aux aubergines
Lasagne
Cuisiner
Vermicelle aux coquelets Mkalli
Vermicilli
Cuisiner
Couscous aux petits pois et poissons panés
Couscous
Cuisiner
Serpentini aux champignons
Serpentini
Cuisiner