Farfalle Tricolore

Salad Jar

Ingrédients

4
45min
  • 400g de Farfalle Tricolore Panzani
  • 200g de crevettes cuites
  • 100g de roquette
  • 150g de poivrons jaunes
  • 1 citron vert
  • 3cm de gingembre
  • 1 c. à soupe d'huile
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Faire mariner pendant 30 min. les crevettes cuites décortiquées avec le gingembre haché et le jus du citron vert. Poêler avec une c. à soupe d'huile d'olive. Réserver.
  • 2. Cuire les pâtes selon les indications de l'emballage. Rincer à l'eau froide. Réserver au frais. Laver, épépiner puis couper le poivron jaune en petits cubes.
  • 3. Dans un bocal placer un fond de roquette, les crevettes, les dés de poivron et les pâtes. Fermer le bocal. Vinaigrer au moment de déguster.

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