Penne Rigate
Penne Rigate au poulet et à la moutarde
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400g de Penne Rigate Panzani
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300g de dés de poulet de la bresse
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1 poivron rouge
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50cl de crème fraîche
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Moutarde et moutarde à l'ancienne
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Sel, poivre
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1. Cuire les Penne Rigate dans une grande quantité d'eau salée.
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2. Cuire puis rissoler les dés de poulet assaisonnés.
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3. Couper les poivrons en dés. Ajouter aux dés de poulet.
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4. Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche dans un poêlon. Ajouter une à deux c. à soupe de moutarde normale et la même quantité de moutarde à l'ancienne.
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5. Mélanger les pâtes et la sauce puis servir chaud.
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