Penne Rigate
Penne Rigate au gorgonzola
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400g Penne Rigate Panzani
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250ml de crème
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150g de gorgonzola
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2 gousses d'ail
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Une poignée de noix
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Huile d'olive
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Persil
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Sel, poivre
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1. Cuire les pâtes.
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2. Faire revenir l'ail émincé dans l'huile d'olive.
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3. Ajouter la crème et le gorgonzola coupé en petits morceaux.
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4. Cuire jusqu'à ce que la sauce ait une consistance crémeuse.
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5. Ajouter les noix et assaisonner avec le sel et le poivre.
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6. Mélanger avec les pâtes.
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7. Saupoudrer de persil haché tout en servant.
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