Pesto
Burger à l'italienne au pesto
-
4 buns à burger
-
4 steaks hachés
-
4 c. à soupe de Pesto Panzani
-
2 boules de mozzarella
-
4 tranches fines de jambon cru italien
-
8 tomates séchées à l'huile
-
1 cœur de laitue
-
1. Préchauffer le four à 190 °C.
-
2. Couper les buns en deux. Faire légèrement griller la face du dessous. Tartiner de pesto.
-
3. Dans une poêle bien chaude, saisir les steaks hachés 1 minute sur chaque face. En attendant, couper la mozzarella en fines tranches, et couper les tomates séchées en petits dés.
-
4. Poser 1 steak par demi-bun au pesto, saler, poivrer. Ajouter les tomates séchées et la mozzarella. Enfourner 8 minutes.
-
5. Juste avant de servir, disposer 1 tranche de jambon cru dans chaque burger, 1 feuille de cœur de laitue, refermer avec le chapeau du bun, presser légèrement et servir immédiatement !
-
If you don't have any sun-dried tomatoes, use fresh tomatoes that are ripe and tasty.
Vous aimerez aussi
Pipe Rigate au Pesto et au jambon de parme
Pipe Rigate
Cuisiner
Macaroni aux champignons et au thym
Macaroni
Cuisiner
Couscous sucré aux dattes et aux noix
Couscous
Cuisiner
Couscous au ragoût de crevettes, basilic et tomates
Couscous
Cuisiner