Macaroni
Macaroni peperonata
-
400g de Macaroni Panzani
-
2 oignons
-
2 gousses d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 poivron rouge
-
1 poivron jaune
-
1 poivron vert
-
thym
-
1. Peler et hacher les oignons et l'ail puis les faire revenir dans 2 c. à soupe d'huile.
-
2. Pendant ce temps, couper les poivrons en deux, retirer les graines et détailler la chair en lanières d'un centimètre.
-
3. Verser dans la poêle et assaisonner de thym. Cuire 6 minutes à couvert et à feu doux.
-
4. Pendant ce temps, cuire les Macaroni « al dente » puis égoutter.
-
5. Ajouter le reste de l'huile et dresser sur les assiettes.
-
6. Garnir de légumes et servir bien chaud.
Vous aimerez aussi
Lasagnes en roulé aux courgettes, pistou et fromage Philadelphia
Lasagne
Cuisiner
Pipe Rigate au poulet aux olives
Pipe Rigate
Cuisiner
Farfalle à la roquette
Farfalle
Cuisiner