Panzani lifestyle

3 familles de pâtes, comment les servez-vous?

09/05/2019

3 familles de pâtes, comment les servez-vous?

Saviez-vous qu'il existe plus de 500 formes de pâtes différentes? Incroyable, n'est-ce pas? Creuses, striées, tordues, elles sont classées en 3 catégories. Les pâtes longues, comme les spaghettis, les capellini, les tagliatelles et autres fettucines. conchiglie rigate, farfalle, penne, torti, fusilli, etc., et enfin des pâtes farcies ou des pâtes que vous pouvez garnir, comme des lasagnes ou même des canneloni. Associé à des centaines de sauces différentes, cela vous donne des milliers de combinaisons de recettes.

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Surmonter le défi des légumes

09/05/2019

Surmonter le défi des légumes

Ce n'est pas facile de faire manger des légumes à nos petits.

Une seule solution: impliquez-les !

En cuisinant à leurs côtés, vous pouvez leur expliquer le choix de chaque légume, les associer à la recette et en faire de véritables petits chefs en herbe. Quand il sera temps de s’asseoir à la table, ils seront les premiers à savourer fièrement leur "travail".

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